Op verzoek het recept van de brownies:
Brownies
Ingrediënten:
175 gr. Bloem
400 gram suiker
5 eetlepels cacao
250 ml zonnebloemolie
2 theelepels vanillesuiker
4 stuks eieren
1 theelepel zout
125 gram gehakte walnoten
Bereiden:
Oven voorverwarmen op 175 graden ( onder/bovenverwarming, geen luchtcirculatie).
Bakblik van 22 bij 30 cm bekleden met bakpapier.
Alle ingrediënten bij elkaar doen in een kom, vijf minuten luchtig opkloppen met mixer of keukenmachine.
Als laatste de gehakte walnoten toevoegen.
Massa overdoen in de bakvorm. De vorm in de oven plaatsen zodat de bovenkant van het blik in het midden van de oven staat.
40 minuten bakken.
De brownie is goed te bewaren in een afgesloten blik, ook geschikt om in te vriezen.
1 opmerking:
Oh, en ik wou net beginnen met lijnen (ssttttt, 4 kg aangekomen sinds de zomer ;( Maar ik ga het zeker opslaan totdat ik een keer bezoek krijg! Als-ie net zo lekker is als het appeltaartje...!!
Een reactie posten